
Je suis Isabelle Crosset, diététicienne et nutrithérapeute près de Liège. J'accompagne les femmes qui ont « déjà tout essayé ». Pas à pas, jusqu'à ce qu'elles sachent ajuster seules.
Si c'est le cas, tu n'es pas un cas à part. Et ce n'est pas un manque de volonté.
« Je suis en hypervigilance. »
« Je mange mes émotions. »
« J'ai peur de me restreindre, de me frustrer, puis de revenir à ce que je faisais avant. »
« Je sais quoi faire, mais ça ne marche pas. J'ai besoin qu'on me prenne par la main. »
Toute la journée, tu tiens. Tu gères le travail, la maison, les autres. Ton corps reste en alerte, sans pause.
Le soir, il réclame ce qu'il n'a pas reçu : du repos, de la douceur, de l'énergie. La nourriture est la réponse la plus rapide.
Un régime ajoute une privation de plus. Ton corps résiste, tu craques, et tu te dis que le problème, c'est toi. Ce n'est pas toi. C'est le cercle vicieux.

Pendant des années, je faisais du sport pour compenser ce que je mangeais le soir, quand je craquais en rentrant du travail. Mon ventre était gonflé. J'étais en hypervigilance constante, jamais vraiment présente, et je mangeais sans même en profiter.
Le déclic est venu quand j'ai porté la vie. J'ai découvert la force de mon corps. Petit à petit, la gêne que je ressentais pour lui depuis l'enfance est devenue un vrai amour.
Et c'est là que mon corps a changé. Sans que je le cherche, comme une conséquence. À presque 40 ans, je suis plus forte qu'à 20 ans. Ma digestion, mes cycles et mon sommeil se sont rééquilibrés, malgré une vie bien remplie de maman et d'entrepreneuse.
Je ne te raconte pas ça pour que tu fasses comme moi. Je te le raconte parce que je sais que c'est possible.
Pour moi, se nourrir ne se limite pas à l'assiette. C'est aussi ce que tu écoutes, les gens qui t'entourent, ce que tu regardes sur ton téléphone, et la façon dont tu te parles. J'appelle ça l'hygiène de Soi.
En consultation, on parle donc de ton alimentation, mais aussi de ton sommeil, de tes soirées, de ce qui te vide et de ce qui te recharge.
Plus besoin de finir le paquet de chips.
Moins d'envies de sucre, de l'énergie jusqu'au soir.
Un ventre plus calme, un meilleur sommeil.
Des vêtements qui tombent mieux.
Et surtout, la liberté de savoir ajuster seule, sans régime.
Mes formations
Pour faire le point sur ton alimentation, ta digestion et ton énergie. À Angleur, Beaufays ou en visio.
5 mois d'accompagnement pour sortir du cycle privation-craquage, pas à pas.
Juste à faire le premier pas. Le reste, on le construit ensemble.
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